Կարկանդակի կեղև, պիցցայի խմոր, շտրուդել. անկախ նրանից, թե ինչ եք թխում, ամենալավ խմորեղենը կօգնի հեշտացնել պատրաստման գործընթացը և ապահովել ձեզ ամենահամեղ արդյունքները: Դրա համար դուք պետք է մտածեք, թե արդյոք օգտագործել հրուշակեղենի գորգ կամ հրուշակեղենի տախտակ, և որ նյութը օգտագործել:
Ձեր առաջին ընտրությունը սիլիկոնե խմորեղենի և ավանդական խմորեղենի տախտակի միջև է: Քանի որ սիլիկոնե բարձիկը ջերմակայուն է, դուք կարող եք իրականում պատրաստել և թխել այն՝ դրանով իսկ նվազեցնելով մաքրման ժամանակը և թխելու սփրեյների օգտագործումը: Դրանք նաև անվտանգ են աման լվացող մեքենայի մեջ, դիմացկուն են հոտերի նկատմամբ և կարող են փաթաթվել և կոմպակտ պահպանվել: Այնուամենայնիվ, քանի որ դրանց մեծ մասը պարունակում է ապակե մանրաթելեր, եթե միջուկը դանակով կտրելիս բացահայտվի, դրանք այլևս սննդամթերքի անվտանգ չեն լինի:
Հրուշակեղենի տախտակն ավելի դասական ընտրություն է (օրինակ՝ փարիզյան հրուշակեղենի խանութ), մինչդեռ այնպիսի նյութեր, ինչպիսիք են գրանիտը և մարմարը, ունեն ջերմաստիճանը կարգավորող հատկություն՝ այն օգտագործելու ընթացքում խմորեղենը սառը պահելու համար: Որոշ հրուշակեղենի տախտակներ (օրինակ՝ գրանիտը) կարող են անվտանգ օգտագործվել ջեռոցում, սակայն այլ նյութեր (օրինակ՝ փայտ) չեն կարող օգտագործվել: Հիշեք. հրուշակեղենի տախտակները ավելի թանկ են, ավելի ծանր և պահանջում են ավելի շատ խնամք և սպասարկում:
Մենք խորհուրդ ենք տալիս միայն այն ապրանքները, որոնք մեզ դուր են գալիս, և կարծում ենք, որ դուք նույնպես խորհուրդ կտաք դրանք: Մենք կարող ենք որոշակի վաճառքներ ստանալ այս հոդվածում գնված ապրանքներից, որոնք գրված են մեր բիզնես թիմի կողմից:
Այս հրուշակեղենի գորգերը մեծ հարմարավետություն են ապահովում և կարող են անխափան կերպով տեղափոխվել ձեր սեղանի վրա դրված պատրաստուկից դեպի ջեռոց՝ թխելու համար, և վերջապես աման լվացող մեքենա՝ հեշտ մաքրման համար: Նրանք ունեն սառցախցիկի անվտանգություն և ջերմակայունություն մինչև 450 աստիճան, իսկ ցանցի միջուկը հավասարապես ցրում է ջերմությունը՝ կայուն արդյունքների համար: Քանի որ դրանք չկպչող են, կարիք չկա ճարպ ավելացնել կամ խոհարարական սփրեյ, ինչպես նաև կարող են օգտագործվել թխելու համար։ Բայց հիշեք, որ ուշադրություն դարձնեք կտրմանը. երբ ապակե մանրաթելի միջուկը ներթափանցվի, այն պետք է փոխարինվի: Այս գորգերը միշտ բարձր վարկանիշ ունեն, և յուրաքանչյուր հավաքածուն ունի երկուսը:
Երկրպագուներն ասում են. «Kitzini գորգի վրա թխվածքաբլիթները հիանալի պատրաստված են, նույնիսկ ներքևում: Ոչ միայն դա, այլև ավելի հեշտ են սահում կաթսայից, իսկ խսիրը նույնպես հեշտ է լվանում։ Խիստ խորհուրդ է տրվում!”
Կայսերական և մետրային չափումների փոխակերպման և մակերեսի վրա տպագրության միջոցով այս սիլիկոնե հրուշակեղենի գորգը թույլ է տալիս թխել թխելու համար՝ կարիք չկա դուրս հանել քանոնը կամ օգտագործել անշնորհք ձեռքը հեռախոսը վերցնելու համար՝ հաշվարկներ կատարելու համար: Ինչպես և վերջին արտադրանքը, այն անվտանգ է ջեռոցում և աման լվացող մեքենայի մեջ, սակայն օգտագործելիս զգույշ եղեք կտրելու համար օգտագործել սուր դանակ: Ընտրեք չորս չափսերից:
Երկրպագուներն ասում են. «Չափման և փոխակերպման աղյուսակը օգտակար է, բայց ամենալավը հենց գորգն է: [...] Ես օգտագործում եմ այս խսիրը թթխմորով հաց պատրաստելու համար։ (Ես այն օգտագործում եմ նաև պիցցայի խմոր պատրաստելու համար:) Ես կարող եմ այն ​​հունցել մածուկի: daccess -ods.un.org daccess-ods.un.org խմոր, այն չի սահում: Չի՜ Այն կպչում է սոսինձի պես, բայց հեշտ է բարձրացնել՝ հեռացնելու կամ վերադիրքավորելու համար»։
Երբ պատրաստում եք խմորը, այս գրանիտե հրուշակեղենի տախտակը (որը կրկնակի առավելություն ունի պիցցայի համեմատ) կարող է սառը մնալ և երբ դնելով ջեռոցում, այն կարող է հավասարապես ցրել ջերմությունը շարունակական թխման համար: Այն ծանր է և բավականին դիմացկուն է չիպսերին և քերծվածքներին, բայց դուք կցանկանաք պահպանել նուրբ վերաբերմունք: Քարն ունի քրոմապատ դարակ, որը հեշտությամբ կարելի է վաճառասեղանից տեղափոխել ջեռոց, և դա կարող է լավ կանխել տաք քարը վառարանից դուրս գալուց հետո ցանկացած մակերես այրելուց։
Երկրպագուներն ասացին. «Դա իսկապես կարող է օգնել ինձ խմորից լավ հաց թխել: Այն ծավալուն է, այդ իսկ պատճառով պողպատե շրջանակը, որի վրա այն նստած է, շատ օգտակար է և կարելի է ինձ հետ տանել։ Լավ ապրանք»:
Այս մարմարե հրուշակեղենի տախտակի բարձը, թերևս, ցանկի ամենաէլեգանտ ընտրությունն է: Այն նույնքան լավն է, որքան գրանիտը և օգտագործման ընթացքում խմորը սառը է պահում: Այն կշռում է 29 ֆունտ, որը, անկասկած, ամենածանր տախտակն է, որն ավելի է բարդացնում շարժունակությունը: Բացի այդ, դուք պետք է զգույշ լինեք. այն մի փոքր ավելի փափուկ է, քան գրանիտը, ուստի ավելի ենթակա է բեկորների և քերծվածքների, և դուք պետք է զգույշ լինեք յուղերի և ներկերի հետ, քանի որ դրանք կարող են ժամանակի ընթացքում մակերեսը ներկել:
Այնուամենայնիվ, անվիճելի է, որ սա ամենաընկերական լուսանկարչական ընտրությունն է ձեր հրուշակեղենի ստեղծագործությունները ցուցադրելու համար, և դուք նույնիսկ կարող եք ընտրել համապատասխան մարմարե գլանափաթեթ՝ այս պարամետրը լրացնելու համար:
Երկրպագուներն ասացին. «Գեղեցիկ, մեծ խմորով և խմորի չափով: Հյուսվածքը գեղեցիկ է, և իրերը սերտորեն փաթեթավորված են: Խիստ խորհուրդ է տրվում!”
Այս փայտյա հրուշակեղենի գորգը կատարյալ է խմորեղենի խմոր հունցելու և այն առանձին խմորեղենի մեջ կտրելու համար: Տախտակը պատրաստված է թխկի և կեչի կարծր փայտից և ունի այնպիսի չափ, որը մի կողմից այրվում է փայտի մեջ, ինչը հեշտացնում է երկարությունը և տրամագիծը չափելը:
Այնուամենայնիվ, փայտե հրուշակեղենի տախտակները պետք է կանոնավոր կերպով պատված լինեն մսի յուղով, և որոշ գնորդներ նաև խորհուրդ են տալիս գնել չսայթաքող կտրող տախտակների բարձիկներ՝ ամրությունը մեծացնելու համար:
Մի երկրպագու ասաց. «Ինձ դուր է գալիս այս տախտակը: Մի կողմն օգտագործվում է բանջարեղեն կտրելու համար, մյուս կողմը՝ խմորի և խմորեղենի համար։ Այն կարող է չափել նույնիսկ խմորի մի կողմը, ինչպես նաև կարող է պատրաստել կարկանդակի կեղևներ: Ես սիրում եմ հաց թխել և մշակել այս տախտակի վրա։ Դա շատ զվարճալի է»:
Եթե ​​դուք ցանկանում եք օգտագործել հացաթխման թոնիր՝ թխելու կարիքները բավարարելու համար, կամ պարզապես փոքր նախագծերի համար ավելի կոմպակտ սիլիկոնե խմորեղենի գորգ է անհրաժեշտ, Silpat-ի այս տարբերակը լավ ընտրություն է: Ինչպես մյուս սիլիկոնե բարձիկները, այն չի կպչում, անվտանգ է ջեռոցում և կարող է ցրել ջերմությունը կայուն արդյունքների համար, բայց շատ ավելի փոքր մասշտաբով:
Երկրպագուն ասաց. «Ինձ շատ են դուր գալիս այս սիլիկոնե բարձիկները: Ես շատ ժամանակ եմ օգտագործում թխելու ժամանակ։ Կարիք չկա տապակը յուղել, և ուտելիքը դրան չի կպչի։ Դրանք իմ խոհանոցում պարտադիր պայման են և երկար կյանք ունեն։ երկար ժամանակ»։